食用方法：

1️.蒸煮法：打開真空袋，將鰻魚放於盤上，放入蒸鍋內，蒸煮約15-20分鐘後，即可食用。

2️.微波爐調整法：打開真空氣袋，設置在微波爐碟上，再以強微波約1-4分鐘，即可食用。

3️.烤箱調節法：流水解凍後，打開真空袋將鰻魚放置於烤爐內，以攝氏150度烤3-5分鐘後即可食用。

過敏原：魚類、大豆、麩質

原產國：台灣